Descrizione
Paese/Villaggio di provenienza: Arsonval
Vinificazione: in acciaio inox
Gradazione alcolica: 12% Vol
Dosaggio: 7 g/l
Imbottigliato: marzo 2015
Minimo invecchiamento: 6 anni su lieviti
Temperatura di servizio: 7-8 °C
AL NASO: È potente ed elegante. Molto complesso e ricco con note di limone, pan di zenzero e nocciola
DEGUSTAZIONE: Un palato ampio ed armonioso. Al palato è pieno e strutturato e ricorda gli aromi del naso, grande bevibilità e amabilità. Questo champagne offre un perfetto equilibrio di acidità.
ABBINAMENTI CIBO-VINO: Ottimo a tutto pasto. Eccezionali con carne di vitello, risotto, sogliola alla griglia. Molto piacevole con frutti di mare e ostriche.
