Champagne Mignon Boulard – Sur le bout des doigts – Rosè

Vitigno: 10% Chardonnay – 60% Pinot Noir di cui 10% vinificato in rosso con  metodo solera – 30% Meunier
Formato: 0,75L

Descrizione

Paese/Villaggio di provenienza: Venteuil
Vinificazione: in acciaio inox
Gradazione alcolica: 12% Vol
Dosaggio: 7.2 g/l
Imbottigliato: marzo 2020
Minimo invecchiamento: 3 anni su lieviti
Temperatura di servizio: 7-8 °C

AL NASO: Al primo naso si percepiscono aromi di granatina e frutta sciroppata. Un espressione sottile di frutti bianchi, albicocca e pesca pasta bianca “chiudono” il palato.
DEGUSTAZIONE: Facile, gustoso, e altrettanto delicato al palato. Viene ritrovata la granatina ancora una volta, accompagnato da Sapori di caramelle inglesi. Il finale si chiude con sentori di fragole candite…delizioso!!!
ABBINAMENTI CIBO-VINO: La forza di questa cuvée risiede nel a sua grande versatilità e facilità di degustazione. Sempre ideale per il finger food, con le tapas, come aperitivo o per tutta la sera