Descrizione
Paese/Villaggio di provenienza: Tours Sur Marne (Grand Cru) – Verzy (Grand Cru) – Trépail (Premier Cru) Vinificazione: in acciaio inox Gradazione alcolica: 12% Vol Dosaggio: 0g/l Vendemmia: 2015 Minimo invecchiamento: 8 anni su lieviti Temperatura di servizio: 8/9 °C
ASPETTO VISIVO: Dorato intenso con bollicine fini, Cuvée derivante da un blend di diversi anni con predominanza di Pinot Nero.
AL NASO: Dorato intenso con bollicine fini, Cuvée derivante da un blend di diversi anni con predominanza di Pinot Nero.
DEGUSTAZIONE: Minerale e strutturato con aromi di frutta sciroppata e di mele cotogne.
ABBINAMENTI CIBO-VINO: Può essere degustato sia da aperitivo che a tutto pasto. Esalta le sue caratteristiche con antipasti e primi di pesce.